上好的松花粉酒不仅味道极佳，而且具有舒经活络，延年益寿的功效。今天我就教大家怎么自制松花酒。
食材
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松花粉 1kg
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52°以上包谷酒 10kg
方法/步骤
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泡酒容器选择 不可用塑料容器更不能用铁器，最好用玻璃容器或者陶器，泡酒容器要能密封，以能遮光的陶酒缸最好。如下图这种
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制作： 将1kg松花粉倒入洁净干燥的酒缸内，在倒入大概松花粉2倍体积的白酒，用长勺搅拌均匀，浸泡2小时后再倒入剩余的白酒。用布袋子装一袋沙粒，再放入食品级塑料袋，作为酒缸的密封盖，盖在酒缸上，把酒缸搬到阴凉不易磕碰的地方。 大概在两周以后，松花粉酒就泡制成熟了。
注意事项
虽然松花酒有非常好的保健功效，但是切记不可贪杯，每次最多饮用100毫升，每天不超过250毫升。
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