猪爪怎么做好吃呢？天气渐渐暖和起来，猪爪与海带放在一起炖上些清汤，既滋补，又营养好吃。
食材
1
猪爪 1个
2
海带 半根
3
料酒 2汤匙
4
盐 1勺
5
鸡精 半勺
6
大葱 2根
7
生姜 1小块
方法/步骤
1
猪爪剁成小块，泡去血水清洗干净。
2
海带泡发后，正反两面用刷子刷洗干净。
3
海带卷起来，切成条状。
4
猪爪冷水下锅，加入两汤匙的料酒大火煮开。
5
煮开后，再小火炖煮5分钟。
6
猪爪捞出来，清洗掉表面的血沫，放入电压力锅中，加入大葱、生姜和清水。
7
放入海带一起炖煮。
8
加盖密闭，按下排骨键。
9
等到气阀自然落下后，再开盖。
10
调入盐和鸡精，再撒上小葱花。
11
出锅装盘，味道非常鲜美。
总结
1、猪爪剁成小块，泡去血水清洗干净。2、海带泡发后，正反两面用刷子刷洗干净，卷起来切成条状。3、猪爪冷水下锅，加入两汤匙的料酒大火煮开，再小火炖煮5分钟。4、猪爪捞出来，清洗掉表面的血沫，放入电压力锅中，加入大葱、生姜、海带和清水。5、加盖密闭，按下排骨键，等到气阀自然落下后，再开盖。6、调入盐和鸡精，再撒上小葱花，出锅装盘。
上一篇：兴化千垛菜花景区旅游攻略
下一篇：冬季常喝五款汤可防病治病