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详细教你做酸奶巧克力蛋糕仔

食材
1

鸡蛋 2个

2

细砂糖 30克

3

白巧克力 50克

4

牛奶 25克

5

酸奶 20克

6

低筋面粉 50克

7

奶粉 25克

方法/步骤
2

鸡蛋 细砂糖快速打发。

3

蛋液打发至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,可以再万里画出花纹的程度。

4

面粉和奶粉过筛后加入鸡蛋混合物中。快把鸡蛋混合物折起来。

5

将冷却后的巧克力牛奶混合物加入面糊中,以最低的速度搅拌,直到面糊光滑无颗粒。

6

烤盘中放好纸杯,倒入蛋液至8分满

7

烤箱190度预热,中层,上下火,12分钟。

8

出来!

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