马蹄营养养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜.等营养物质同。 马蹄可做馅、做菜，也可以煮甜汤，和梨一起煮熟，再用料理机打汁，冬日热饮，可祛火润燥哦。梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效,对肝炎患者的肝脏具有保护作用。
方法/步骤
1
食材。
2
马蹄去皮，切开。
3
雪梨用盐搓搓洗干净。
4
把果皮、果核和果肉分开。
5
马蹄、梨的果肉、果皮、果核同入锅，加入1200ML清水。
6
烧开后小火煮约10分钟，把果皮和果核除去。
7
果肉连果汤一直放入破壁机的杯子。装好。
8
调至果蔬档，启动破壁机即可。
9
停止工作后取下调入适量蜂蜜即可。
10
来一杯可祛火润燥哦。
注意事项
1
1、荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
2
2、荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
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