甜椒蚝油炒花菜这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
红椒切丝,姜切片,蒜头切成细粒,葱切末。
2
黄瓜去皮切片,另香菇切成细丝.
3
花菜切成小朵。
4
热油炒香姜蒜。
5
先倒入花菜。
6
大火炒匀,让花菜和姜蒜先炒香,然后加少量的水。
7
盖上盖焖一分钟。
8
开盖加入生抽,料酒,盐,蚝油,炒匀。
9
加入红椒和香菇翻炒。
10
加入胡椒粉炒匀。
11
加入黄瓜片翻炒。
12
炒至入味即可,撒上葱花关火。然后就可以食用了!
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