水煎包面糊水怎么调
食材
1
水煎包 10个
2
面粉 50克
3
开水 500毫升
4
葱花 5克
5
芝麻 5克
方法/步骤
1
1.准备好水煎包
2
2.热锅凉油，关火，放入水煎包
3
3.小火煎至底部金黄，要勤观察，避免巴锅。
4
4.底部煎成金黄色后加入开水，水量以水煎包一半的高度为准，继续小火，盖盖子，不能再掀盖子。
5
5.隔着盖子观察，水剩下四分之一时关火，两分钟以后再打开锅盖（切记）
6
6.出锅后撒上葱花芝麻就完工啦！
总结
1.准备好水煎包2.热锅凉油，关火，放入水煎包3.小火煎至底部金黄，要勤观察，避免巴锅。4.底部煎成金黄色后加入开水，水量以包一半的高度为准，继续小火，盖盖子，不能再掀盖子。5.隔着盖子观察，水剩下四分之一时关火，两分钟以后再打开锅盖（切记）6.出锅后撒上葱花芝麻就完工啦！
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