本篇文章主要介绍煎饼果子的正确做法。
食材
1
面粉 50g
2
鸡蛋 3个
3
淀粉 25g
4
盐 1g
5
麻辣料 2g
6
水 30g
7
油 6g
8
香肠 1根
9
白菜 2片
方法/步骤
1
首先打入三个鸡蛋，如图所示。
2
然后放入盐、麻辣料、淀粉、面粉，如图所示。
3
然后加入水搅拌均匀即可，如图所示。
4
然后打开电饼铛刷油预热，如图所示。
5
然后倒入面糊铺均匀，盖上盖子煎1分钟。
6
然后换面后在煎一分钟，需要换面煎2次，如图所示。
7
起锅后卷入香肠和白菜叶即可食用，如图所示。
总结
1、首先打入三个鸡蛋；2、放入盐、麻辣料、淀粉、面粉、水搅拌均匀；3、打开电饼铛刷油预热；4、倒入面糊铺均匀，盖上盖子煎1分钟；5、换面后在煎一分钟，需要换面煎2次；6、起锅后卷入香肠和白菜叶即可食用；
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