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酸萝卜怎么腌制又脆又好吃

把准备好的萝卜切条备用,再把准备好的配菜切好备用,接着把配菜放入到萝卜里面,最后冰箱冷藏2小时就可以吃了。
食材
1

萝卜 100g

2

白糖 15g

3

盐 15g

4

小米椒 15g

5

柠檬 15g

6

白醋 15g

方法/步骤
1

萝卜切条备用萝卜给它切成长条,放入到盆中,盆中加入适量的盐,把萝卜跟盐搅拌均匀,腌制10分钟。

2

配菜切好备用柠檬切成片,去掉里面的籽,小米椒切碎备用,腌制好的萝卜加入适量的清水清洗干净。

3

萝卜中加入调料然后把刚才切好的柠檬跟辣椒放进来,再来加入适量白糖,适量的盐,适量的白醋。

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