气泡水，是一种碳酸饮料，市面上可以买到的气泡水常见有两种，一种直接加压充入二氧化碳制成的“气泡水”，另外一种是有二氧化碳、碳酸氢钠的“苏打气泡水”。个人觉得前者比后者更好些，也不用担心钠与日常食盐（含钠）的情况。
广东天气依然炎热，来一杯气泡水更解渴，还有很好的防暑降温作用。除了直接购买各种口味气泡水，如果喜欢动手DIY自制的小伙伴们，不妨试试按自己喜好自制各种口味气泡水。这次我做的是柠檬片菠萝气泡水，加点原汁原味的菠萝汁调味，主要材料用到冻干柠檬片、菠萝汁、二氧化碳气泡弹。该文章来自豆果美食达人作者春末夏初_Smile_等待花开_
食材
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冻干柠檬片 1片
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菠萝汁 适量
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气泡弹 1个
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冰水 约450-500ml以内
步骤
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食材及工具准备，从左到右依次是，九阳食品级PET气泡杯、菠萝汁、冰水一大杯、气泡杯进气管、杯盖、气泡弹1个、冻干柠檬片。健康自制气泡水的首要工具是气泡机，我的是性价比高的九阳气泡水杯，配套6个气泡弹，一杯2盖，颜值担当，这水杯既可当气泡制作机器，也可当水杯直接使用。
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提前把气泡水杯、杯盖、进气管清洗晾干；使用时把冰水倒入气泡杯里，再把进气管卡紧在杯子上，然后放上气泡弹；制作气泡水用的盖子上面是可爱的超萌的猫爪。
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顺时针旋转到底拧紧猫爪杯盖进行打气，气弹里的二氧化碳被加压打充入冰水里；完成后逆时针旋转瓶盖进行排气。
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排气完成把杯盖完全打开，取出气泡弹和进气管，往放了柠檬片的杯子里倒入自制好的气泡水，再倒入适量的菠萝汁。
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阳光与气泡水。
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