这粥里都是一些去湿气的食材。湿气太重人容易生病,感觉疲劳。所以常喝可以养生。可以加盐当粥喝,而且喜欢甜的还可以当甜粥或是糖水喝。
食材
1
绿豆 1份
2
燕麦 3汤匙
3
冰糖 2勺
4
高梁米 1份
5
薏米 1份
6
赤小豆 1份
方法/步骤
1
将绿豆、赤小豆、 薏米、 高梁米洗净浸泡。提前浸泡容易煮开,也可以直接煮。
2
锅里加满水,约6碗。加入食材。
3
加入燕麦。也可后加。
4
开大火煮开后转小火煮到豆子变软。最后加入冰糖搅拌溶解可食。如果喜欢咸味的就放盐。
5
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效
6
赤小豆利水除湿,和血排脓,消肿解毒。也可用红豆代替,但是红豆的效果没那么好。
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