西红柿炒粉丝，一道简单的家常菜。
食材
1
西红柿 1个
2
粉丝 100g
3
油 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备西红柿1个，粉丝100g，盐，油，鸡精适量。
2
泡粉丝： 粉丝用温水泡软。
3
切西红柿： 西红柿洗净，切块，备用。
4
切粉丝： 泡软的粉丝用凉水焯一下，切段。
5
炒西红柿： 锅里倒入油，油开后放入西红柿翻炒。
6
炒粉丝： 放入粉丝，加入适量的盐，鸡精，翻炒。
7
装盘： 淋入少量的水，翻炒几下，出锅，装盘。
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