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自制花生沙拉酱

带有平时在超市、商场中的沙拉酱的那种白,但仔细一闻,却是透着一股淡淡的花生味,即使在制作过程中会加入花生油,但成品中不会带着那种油味
食材

鸡蛋蛋黄 可按照自己的需求

方法/步骤
1

首先,由鸡蛋中小心取出蛋黄,千万不要损坏蛋黄

2

将鸡蛋黄打至粘稠状(最佳使用打蛋器),过程中可以添加花生油来增加粘稠度

3

在最后适当加入食醋加味,分量可按自己的口味

注意事项

制作过程中绝对不可以加入水!

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