周末,和孩子一起动手,搬出电饼铛,打开微波炉,预热烤箱,齐刷刷地,厨房和餐厅立即弥漫着烧烤的香气,让小宇过足了烧烤瘾,吃罢,赶紧熬了一些下火的青草汤喝,呵呵,烧烤的食物热性大,所以可不能常吃哦,尤其是外卖的,你除了担心上火,还要考虑那卫生啊,想吃,还是在自己折腾吧,一家人一起动手,在感受美食的同时,还有那温暖的气息在家人中散发着。。。
食材
1
虾 200g
2
鱿鱼 200g
3
洋葱 适量
4
黄瓜 适量
5
竹签 适量
6
烧烤料 适量
方法/步骤
1
活虾去头,鱿鱼去内脏去表皮,冲洗干净,放入适量的烧烤料腌制过夜
2
洋葱和黄瓜分别切滚刀状
3
取一竹签,先插黄瓜,然后鱿鱼,接着洋葱,明虾,最后再插块黄瓜,串串烧就做好了
4
电饼铛只开下档,放少许油,将串串烧放入烤
注意事项
1
烧烤的时间最终还请根据自己工具的温度和材料的大小决定
2
竹签用水浸泡后使用,就不容易烤焦了
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