我今天的创意就是把最普通的豆沙夹层的铜锣烧，改为卡仕达馅+蜜豆，不但口感结合的“潮”，卖相也“潮”哈。
方法/步骤
1
蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
2
牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
3
将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
4
将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
5
鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠
6
加入40g的牛奶，搅拌均匀
7
加入过筛的面粉和盐拌匀。
8
搅拌好的糊糊静至20分钟
9
平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固
10
用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤
11
煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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