虾含有丰富的优质蛋白，且热量和脂肪都很低，容易被消化，搭配玉米和豌豆一起食用，不仅味道好，口感好，营养也更加全面，非常适合孩子食用。
食材
1
虾仁 300g
2
玉米粒 150g
3
豌豆 100g
4
橄榄油 适量
5
盐 1g
6
酱油 3g
7
料酒 3g
8
葱花 3g
9
姜末 3g
10
白胡椒粉 1g
11
玉米淀粉 1g
方法/步骤
1
备好食材：虾仁、玉米、豌豆、葱花、姜末；
2
虾仁解冻后用牙签将虾线挑出；
3
虾仁里放入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀稍加腌制；
4
青豌豆用沸水焯熟后，放入冷水中浸泡一会再沥干水分；
5
锅中倒入橄榄油，中火将葱花、姜末煸香；
6
倒入虾仁炒至9成熟，放入豌豆和玉米粒，并酱油煸炒片刻；
7
关火后撒点白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
胡椒粉可以起到去腥增香的作用，但不能放太多，否则辛辣味较重，孩子不能接受
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