冬天气候寒冷应该保障人体热量的供给，寒冷的空气会刺激人的内分泌系统，使肾上腺、甲状腺激素分泌，速进三大热源分解，增加体内的热量以御寒，所以冬季要多进食增加热量的食物。
方法/步骤
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多食用碳水化合物丰富的食物，这些食物可以增加热量，而碳水化合物丰富主要是蛋白质含量高，如瘦肉、鸡蛋、豆制品、奶制品、海鲜等。
2
中医记载：虚则补之，寒则温之，所以膳食应多以温性食物为主，提高御寒能力。
3
多吃易于消化的食物，减少机体对能量的消耗。如小麦、玉米、蔬菜、水果等。
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多食用黄绿色蔬菜和水果，在冬季蔬菜水果都是宝，因为绿叶的蔬菜水果冬季较少，但多食用可以增加维生素A、C、B2的摄入量，预防呼吸道感染。
5
冬季要多补充维生素,维生素A能增强人体耐寒能力，并且还可以保护血管。
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阴虚体弱的人冬天会出现小便黄赤、便秘、口鼻干燥都症状，应多进补滋阴清热的食物，如海参、银耳、菠菜等。