虽然自制的棒冰在口感上略输于成品棒冰,但胜在放心安全,败几个棒冰模,自家开做安全棒冰咯!
食材
1
原味酸奶 1罐
2
西瓜 半个
3
猕猴桃 1个
4
哈密瓜 半个
方法/步骤
1
棒冰模用水洗净,热水烫过后晾干。
2
西瓜去皮切成丁。
3
哈密瓜去皮去瓤切成丁。
4
猕猴桃去皮去黄芯切成丁。
5
在棒冰模中分别放入三种水果丁。
6
倒入原味酸奶。
7
小心的将模具轻轻磕一下,使酸奶中的气泡排出。
8
盖上盖子放冰箱冷冻一天。
注意事项
1
酸奶最好用原味酸奶,口感更好,或者换成养乐多,做出来的棒冰也很好吃。
2
酸奶较浓稠,倒进模具里容易有气泡,冷冻前将模具轻磕帮助排除气泡。
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