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欧尼酱
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蒸出来的食品更健康—红薯豆沙糯米球
主料:红薯配料:豆沙馅、糯米粉、面包糠调料:白糖做法:1、红薯一个,去皮,切薄片。2、将红薯片放入蒸锅内,大火蒸十分钟,待煮熟后,取出,捣成红薯泥。3、在红薯泥中加4勺白糖,再加100克糯米粉,拌匀成面团。4、取适量面团,团成苹果大小的球状,然后,用手压扁,包入1勺豆沙馅,以包汤圆的 方法包好,并滚圆。5、将红薯球将入面包糠中,均匀粘上面包糠后,取出,放入蒸盘中。6、上蒸锅,将蒸盘放入,中火蒸十五分钟,即可端出食用。小贴示:没有面包糠的,可用芝麻代替。
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