每道菜确实会有一个故事，由于近期我在减肥，只给老公一个人做晚餐，一道菜想要做到口感又好营养又丰富当然要发挥你的创意（利用各种下脚料），小伙伴们都可以试试哦！
食材
1
鸡脯肉 150克
2
青笋 200克
3
胡萝卜 1/5根
4
金钱菇 5朵
5
青椒 半个
6
豆豉 1碟
步骤/方法
1
准备以上材料，鸡脯肉切丁，青笋胡萝卜青椒切丁，香菇热水泡开切丁，蒜苗大蒜姜切末，花椒5粒，辣椒段依个人口味适量，豆豉一碟切碎。
2
切好的鸡丁放入姜粒豆豉白糖生抽料酒胡椒粉抓匀，腌制十分钟。
3
不粘锅中放橄榄油少许，6成热后下入鸡丁翻炒均匀至变色后盛出。
4
锅内放油烧热放花椒辣椒姜蒜末爆香，依次放入备好的蔬菜丁炒匀，加入鸡丁翻炒均匀后放入盐，鸡精粉，蒜苗末和青笋叶末，翻匀即可。
5
这个不能称作步骤的步骤在这里压轴啦！我在减肥，给老公做的晚餐，他可是吃的干干净净呢！
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