每次下夜班第二天回家，花牛总是饥肠辘辘的状态。头晕晕的，也不知道是饿的迷糊还是值夜班太困了, 回家的车上有时也能睡着。还好，从来没有坐过站的时候，嘿嘿
回家就想做点省事的东西来填饱肚子，那样的话吃完可以去补一觉。在家吃完了就睡，睡醒了再吃的日子真的太美了。俺就喜欢这样的生活~~
家里有现成的豆腐，牛妈总是买多 半块豆腐就够，在调料盒里翻出之前在超市买的麻婆豆腐的调料。正好哟，只要10分钟，俺就可以吃饭鸟 又快又省事，连油都省了~~
工具/原料
1
材料：豆腐200克、蒜苔2根
2
调味料：麻婆豆腐调味料30克、清水6大匙、盐少许
方法/步骤
1
蒜苔切成小丁，豆腐过水焯3分钟，焯时加点盐；
2
取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁；
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开火，把调味料倒入锅内，放蒜苔丁，烧开后放焯好的豆腐，炖5分钟即可出锅。
注意事项
焯豆腐时加盐，豆腐不易碎。
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