所谓的油炸三鲜其实就是黄花鱼、虾仁和鱿鱼圈的油炸制作，蛮好吃的，和大家分享一下。
食材
1
虾仁 适量
2
鱿鱼圈 适量
3
黄花鱼 适量
4
淀粉 适量
5
面粉 适量
6
花生油 适量
7
盐 适量
8
五香面 适量
方法/步骤
1
首先是用淀粉和面粉和好面糊，加水要适度。
2
将黄花鱼、鱿鱼圈和虾仁放入盐和五香面腌制好备用。
3
锅里放入适量的花生油加热至100度以上。
4
黄花鱼等一定要先放入面糊沾满然后放入油锅炸。
5
炸制过程中要慢慢翻动一次，两面金黄飘起来即可。
6
这个是我油炸好的成品，香喷喷。
注意事项
黄花鱼去掉内脏，洗干净。