食材
1
奶油奶酪 250g(盒）
2
淡奶油 200g(盒）
3
鸡蛋 一个
4
奶粉 20g
5
糖粉 15g
6
柠檬汁 适量几滴
7
香草精 适量几滴
8
玉米淀粉 15g
9
全麦吐司片 6片
10
杏仁片(装饰) 适量
方法/步骤
1
首先将奶油奶酪软化搅匀，加入鸡蛋搅匀，再加入淡奶油搅匀。
2
向搅拌均匀的奶油液中加入糖粉,柠檬汁,香草精，搅匀。再加入奶粉,玉米淀粉，搅匀。
3
将搅匀的芝士蛋糕原料放入冰箱冷藏30-60分钟。
5
在浇过一层蛋糕原料的吐司上，再铺盖满一层吐司。
6
最后把剩下的蛋糕原料浇到第二层吐司上，铺均匀。表面撒上适量杏仁片做装饰。
7
烤箱预热180摄氏度。预热后把装好吐司和芝士蛋糕的烤盘放入烤箱，180摄氏度上下火烘烤25分钟。基本不用担心上色过头，如果怕上色过头，可以在上色后加盖锡纸。
8
烤完后拿出冷却并冷藏1-2小时。开吃！味道不同于消化饼干做底的芝士蛋糕。且此方不加黄油哦！味道棒棒哒～
上一篇：如何和同事打成一片
下一篇：防止竹木地板干缩,开裂方法