炸果子，这是一种很好地美食，前一阵子，被“地沟油”、“复炸油”弄的人心惶惶，只能望而却步很少购买。小编现在就把炸果子的家庭做法告诉大家，自己炸出好吃的果子，吃起来也放心。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
蜂蜜 适量
4
小苏打 适量
方法/步骤
1
取适量面粉，打入鸡蛋两个。
2
加入小苏打适量。
3
加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口，可以放盐适量。
4
加适量温水和面，
5
和好的面团，必须要醒一会。
6
醒好的面团，可以用了，改刀成小剂子。
7
锅里热油适量。
8
把面剂子擀成很薄的面饼。
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用菜刀拉几个口。
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下锅，开炸，看看，瞬间面饼就膨胀起来了。
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翻过来继续炸。
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好吃的大果子就已经炸好了。很省事，材料好找，操作简单。
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