简单易做肥肠炒酸菜，超级美味
食材
1
肥肠 50克
2
酸菜 50克
3
辣椒 20克
4
盐 30克
5
水 60克
6
油 30克
7
料酒 30克
8
大料 20克
方法/步骤
1
肥肠清理好用盐去腥
2
加入热水加入料酒煮去腥
3
切块肥肠和焯水酸菜备好
4
配料下锅爆香
5
加入酸菜和肥肠，翻炒加盐
6
煮至肥肠变色熟透，出锅
注意事项
注意火力大小
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