这是晚上剩下的半截黄瓜。想着清炒的都做了。这个来拿爆炒辣椒怎么样，想不到比清炒的还好吃哦。特别的下饭开胃哦。尤其是在这冷冷的冬天吃上一点火辣辣的心里别提多暖了。
食材
1
黄瓜 半根
2
辣椒 2个
3
盐 2克
4
姜 2片
5
油 5克
6
大蒜 2瓣
7
鸡精 2克
步骤/方法
1
黄瓜切片，干辣椒切圈，姜蒜切沫，都备好
2
坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味
3
下黄瓜片下去中火翻炒1分钟
4
接着加入一点点的盐调味，再翻炒1分钟
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