给孩子添加辅食了，很多爸爸妈妈会和我一样想给孩子去蒸一个鸡蛋羹吃，可是鸡蛋羹到底怎么蒸才好吃呢，今天我就给大家说说鸡蛋羹的做法，可以给年轻的爸爸妈妈们一点小小的指导：
食材
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鸡蛋 50克
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70-80度的热水 适量
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盐 适量
4
香油 适量
方法/步骤
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第一步：先将鸡蛋里加入适量的盐，打成鸡蛋糊；
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第二步：将热水倒入鸡蛋糊中（水不要太凉，但也不是开水呀，就是差不多咱们 大人能喝，但不烫嘴的那个温度），水不要倒太多，比没加水的鸡蛋 糊多出差不多半厘米左右就可以了，记住一定把鸡蛋糊打的起了泡， 然后把上面的泡去掉一点就可以了；
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第三步：蒸锅里的水开后，就可以蒸制了，中火蒸制大概六七分钟左右，就可以 了，（你也可以拿根筷子试一下，结成块，里面没有汤汁，证明就是熟 了）；就可以关火了；
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第四步：拿勺子的头，把碗里的鸡蛋羹划成小格，然后在上面少淋上点香油，把 碗来回转几下，让香油充分的渗透到里面，宝宝爱吃的鸡蛋羹就做好 了；但是要记住：晾一会儿试一下温度，凉了点才可以喂孩子哟！
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