宝宝的奶粉开封了一个月了，快过最佳食用期，吃不完。我们冲来喝又觉得不怎么好喝。于是用来做这款牛奶鸡蛋羹，确实一个消耗奶粉的好方法，嫩滑香甜，超棒。其实这个也可以作为婴儿辅食的。
食材
1
奶粉 5勺
2
鸡蛋 1个
3
温开水 120ml
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
用碗装5勺奶粉（我用的是配方奶粉，你也可以用其他），用温开水冲开搅拌均匀，备用。
2
打一个鸡蛋，加一些白砂糖（如果是做婴儿辅食就放一点点就可以了）。打散鸡蛋。搅拌至白砂糖充分溶解。
3
将蛋液倒入冲好的奶粉，搅拌均匀。
4
将鸡蛋牛奶放入锅，用碟子盖住（防止蒸馏水进入）。
5
大火蒸，水开了转小火，隔水蒸10分钟就可以了。
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