有一种吃烧烤的感觉~喜欢杏鲍菇的人不妨尝试一下,它一定不会让你失望!
食材
1
杏鲍菇 1根
2
土豆 1个
3
香葱 2根
4
椒盐粉 1勺
步骤
1
杏鲍菇洗净
2
切滚刀块
3
土豆去皮洗净,也成大小相同的滚刀块
4
香葱切末备用
5
锅中烧开水。
6
将杏鲍菇焯水,捞出攥干水分。
7
锅中放入油,先将土豆下入过油
8
炸制一会,下入杏鲍菇,将两者一起炸制金黄酥脆。
9
捞出,用吸油纸吸走多余油份。
10
重起锅,加少许底油,炒香葱花
11
然后加入土豆和杏鲍菇
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椒盐粉
13
翻炒均匀即可~
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成品图~
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成品图~
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成品图~
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