这是一篇介绍木耳辣椒肉丝做法的文章
食材
1
木耳 一斤
2
葱 适量
3
猪肉 半斤
4
辣椒 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
把猪肉洗干净，切成碎沫用碗装着，再放一点盐
2
把木耳洗干净，切成丝子用碗装着
3
把辣椒洗干净切碎用碗装着
4
锅里放油，把肉丝倒进去炒，一直炒到变色为止，炒熟后，倒进碗里
5
锅里再放油，把辣椒倒进去煎炒，炒熟后再把木耳丝倒进去炒
6
木耳炒熟后，再把肉沫倒进去，炒一会儿，放上各种调料即可出锅了
注意事项
猪肉要切碎一点