少女心爆棚的爆浆草莓脏脏蛋挞 好吃到流泪的高颜值甜品
食材
1
蛋挞皮 12个
2
鸡蛋 2个
3
牛奶 100克
4
淡奶油 50克
5
白糖,炼乳,草莓粉 适量
方法/步骤
1
两个鸡蛋打散
3
预热烤箱上下火200度,把蛋挞液倒入蛋挞中7~8分满
4
预热好的烤箱,上下火200度中层烤20~25分钟
5
现在做蛋挞流心部分,白巧克力隔水融化,放适量草莓粉调色,搅拌均匀,调到自己喜欢的颜色就行
6
倒入淡奶油,搅拌顺滑,烤好的蛋挞拿出来,把巧克力流心放到蛋挞上,切适量草莓丁,草莓丁放到蛋挞上,再筛一层草莓粉就OK啦~
注意事项
草莓粉网上买的,也可以自己买草莓干磨成粉
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