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怎么做草莓蛋挞

少女心爆棚的爆浆草莓脏脏蛋挞 好吃到流泪的高颜值甜品
食材
1

蛋挞皮 12个

2

鸡蛋 2个

3

牛奶 100克

4

淡奶油 50克

5

白糖,炼乳,草莓粉 适量

方法/步骤
1

两个鸡蛋打散

3

预热烤箱上下火200度,把蛋挞液倒入蛋挞中7~8分满

4

预热好的烤箱,上下火200度中层烤20~25分钟

5

现在做蛋挞流心部分,白巧克力隔水融化,放适量草莓粉调色,搅拌均匀,调到自己喜欢的颜色就行

6

倒入淡奶油,搅拌顺滑,烤好的蛋挞拿出来,把巧克力流心放到蛋挞上,切适量草莓丁,草莓丁放到蛋挞上,再筛一层草莓粉就OK啦~

注意事项

草莓粉网上买的,也可以自己买草莓干磨成粉

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