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癫痫饮食治疗注意事项

癫痫病人日常饮食很重要,因为病人要从日常的饮食中补充身体内流失的养分,癫痫病很容易引发营养障碍,而营养障碍又会加重癫痫发作.怎么样才能再日常生活中补充到所需的营养呢?
癫痫饮食治疗
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多进食豆类,谷类食物 有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:2/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。 癫痫饮食偏方:芹菜红枣汤  组成:芹菜250 - 500克、红枣 80 -140克。  用法:加重量水煮汤饮用。  功效:《本草推陈》着重芹菜能“治肝阳头昏,面红目赤,头重脚轻,步履飘摇等症。”近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。

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多进酸食,少食盐 酸食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于弥补癫痫患,减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭类等等。癫痫患者可以据据自己身体的需求。找到适合自己的食谱。 癫痫饮食偏方:猪心烧木耳 组成:猪心1个、木耳15克、姜汁15克、橘皮15克、白矾1克,大枣15个。(其中姜汁可改为生姜)  用法:共加水煮至猪心熟。吃猪心,喝汤,每日1个,连服3-5个。  功效:白矾消痰燥湿,化瘀浊。橘皮、姜汁健脾和胃、理气化湿。猪心补心安神。木耳、大枣益气养血。适用于突然跌仆、神志不清或短暂的神志不清、神志恍惚、抽搐、吐涎、或伴有尖叫、二便失禁症。

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多吃富有营养、易于消化的食物 如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复,同时减少癫痫发作次数。 癫痫饮食偏方:石菖蒲拌猪心  组成:石菖蒲30克、猪心1个。  用法:石菖蒲研细沫,猪心切片,放砂锅中加水适量煮熟。每次以石菖蒲粉3-6克拌猪心,空 腹食,每日2次。忌铁器。  功效:.《纲目》:菖蒲气温,心气不足者用之,虚则补其母也。肝苦急,以辛补之是矣。《重庆堂随笔》 说:“石菖蒲,舒心气、畅心神、怡心情、益心志,... ...清解药用之,赖以祛痰秽之浊卫宫城;滋养药用之,借以宣心思之结而通神明。”现代药理研究,有镇静、抗惊 厥作用。猪心养心血、安心神。适用于痰浊蒙蔽心窍、心志不遂、心悸不安等癫痫。

注意事项

癫痫患者的饮食有三忌: 一忌暴饮暴食 二忌饮浓茶、咖啡 三忌吸烟、饮酒,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复,同时减少癫痫发作次数。此外,少吃一些油腻肥厚的食品及中医所说的发物,鹅肉、羊肉更应少吃,辣椒、葱、蒜等刺激性很大的食物,也以少吃为好。

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