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白萝卜黑芝麻馅饼的做法,起面版

起面饼,柔软好吃,早上做了,白糖馅的,孩子很喜欢吃,老公也说不错,说还想来点咸的,现在是白萝卜的季节,白色入肺,况且白萝卜通气,素有小人参的称号,家里还有黑芝麻,白黑配,金生水,很搭。
食材
1

面粉 适量

2

白萝卜 适量

3

黑芝麻 适量

4

盐 适量

5

花椒 适量

6

五香粉 适量

方法/步骤
1

面粉加酵母粉揉好面,放置温暖处发至两倍大。

2

将白萝卜切丝,放入盐杀去水分。放入五香粉,黑芝麻。

3

炒锅放油,再放花椒,爆出香味,最后把花椒倒掉,将油浇到萝卜丝上。

4

去适量发好的面团,揉好,搓成长条。

5

切成几个小剂子,用擀面杖擀开。

6

将白萝卜丝馅放入,包好,压平,用擀面杖擀开。

7

做好的坯子,再放置,二次醒发。效果更好。

8

平底锅锅放油,将胚子放入煎至两面金黄。即可。

注意事项
1

做好的胚子要二次醒发,效果更好。

2

煎花椒味更香,放油,不让白萝卜再出水。

3

煎的时候,火不要太大。

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