刚做出来就被姐姐抢去带回学校了，好伤心。这次的经验比较仓促，请大家见谅！
食材
1
低筋面粉 115g
2
细砂糖 50g
3
黄油 75g
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 25g
6
手 一双
7
烤箱 一个
方法/步骤
1
材料集合。好吧，我错了，少了低筋面粉……
2
用电动打蛋器一档打发黄油（两档也可以）
3
打发黄油后分两次加入牛奶，要等到牛奶和黄油充分混合后才加入第二次，这是为了避免油水分离。如果不想那么麻烦，其实加相同质量的水就可以了，不过当然就没有加牛奶那么香。
4
分两到三次加入细砂糖（最好是糖粉啦，细腻。）
5
充分混合
6
筛入低筋面粉，为什么要筛而不是直接加呢，是因为筛过的面粉比较细腻，不容易有块状。
7
混合好面团，此时的面团还比较软，所以塑成长条形之后用保鲜袋包着，放到冰箱急冻里半个小时，半个小时候拿出来切片。切成7mm厚的片状。
8
入烤箱170度18分钟左右，饼干边泛黄即可取出放凉即可
9
香香哒~~
上一篇：如何退出keep账号？
下一篇：水磨石地面怎么清洗亮