好吃的面酱肉
食材
1
五花肉 300克
2
甜面酱 适量
3
大葱 适量
4
糖 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
大料 适量
8
花椒 适量
方法/步骤
1
甜面酱中加适量白糖，再加适量清水搅拌均匀
2
五花肉放冷水中煮20分钟左右，捞出在肉皮上摸生抽，放进冰箱冷冻室中冻一夜，拿出切片。
3
在肉片上摸调好的甜面酱，全部均匀抹完摆盘并放入葱姜蒜。
4
在蒸锅中蒸熟后，放入菜锅中加少许盐收汁即可。
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五花肉 300克
甜面酱 适量
大葱 适量
糖 适量
姜 适量
盐 适量
大料 适量
花椒 适量
甜面酱中加适量白糖，再加适量清水搅拌均匀
五花肉放冷水中煮20分钟左右，捞出在肉皮上摸生抽，放进冰箱冷冻室中冻一夜，拿出切片。
在肉片上摸调好的甜面酱，全部均匀抹完摆盘并放入葱姜蒜。
在蒸锅中蒸熟后，放入菜锅中加少许盐收汁即可。