每次过街看到路边烧烤摊卖的奥尔良烤翅，勾起了我做奥尔良烤翅的欲望。试着做一下。
食材
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鸡翅 500g
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奥尔良腌料 25g
方法/步骤
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先将鸡翅在清水洗干净，再泡10分钟后。目的是吸收水分。
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放入腌料搅拌均匀，然后冷藏室或者急冻室静放4-8小时。腌制入味。
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腌制好的鸡翅成这个样子。
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腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油，那样考出来更亮。
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鸡翅好了，可以大饱口福了哦。
注意事项
奥尔良腌料使用的是成的卓典奥尔良腌料