鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当食用不但能软化血管，同时具有美容、养颜的功效，焖鸡脚是一道非常受年轻人和小朋友欢迎的一道家常菜，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
鸡脚 300克
2
蒜米 适量
3
姜片 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
首先把鸡脚清理干净，然后斩成一段段。
2
姜片、蒜米准备好。
3
锅装适量的水放几片姜进去，然后把鸡脚放进去。
4
盖上盖子，大火煮沸转小火煮1个小时左右。
5
煮到鸡脚软烂，然后把鸡脚捞上碟子。
6
再开火下油，放蒜米、姜片进去爆香。
7
鸡脚回锅，加适量的生抽、料酒翻炒入味。
8
然后焖1分钟左右就可以出锅了。