排骨汤泡炒米，是安庆地方小吃特色之一，今天我们就和大家来分享一下排骨汤泡炒米的做法。
食材
1
排骨汤 300克
2
炒米 100克
3
高汤 300毫升
4
盐 1克
方法/步骤
1
将排骨汤倒入小奶锅中。
2
加入三百毫升左右的高汤，开中火将排骨汤煮沸。
3
将100克的炒米倒入碗中。
4
大火将排骨汤烧开，加入一克左右的食盐入味。
5
将烧开的排骨汤倒入炒米中，将炒米泡开。
6
将排骨捞出放入碗中，一碗香喷喷的排骨汤泡炒米就做好了。
注意事项
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