嘎嗒汤,也有的叫疙瘩汤,发音差不多,北方的特殊主食,今天正好还剩些米饭,正好打入了两参面嘎嗒汤里了!
食材
1
白面 适量
2
玉米面 适量
3
剩米饭 适量
4
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备食材,玉米面;
2
处理食材,小少量清水,搅拌均匀,让他成块;
3
准备锅加清水加热;
4
搅拌好的包米面;
5
水温适当,可以下包米面了;
6
轻轻搅拌;
7
准备剩的大米饭;
8
放入锅中,搅拌加热一下就可以了,因为剩饭本来就是熟的;
9
盛出食用,味道还不错。
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