原本是想做蓑衣黄瓜的,怎奈我的刀工真差,切的乱七八糟,所以美好的计划被打破,不敢乱用名,所以就叫它凉拌黄瓜吧。喜欢黄瓜,既可以当蔬菜,还能当水果。
食材
1
黄瓜 1根
2
橄榄油 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
小米椒 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净,放在两根筷子中间
2
切片
3
一面切好后,翻另一面切
4
切好的黄瓜摆放在盘中
5
姜蒜切末,加入酱油和醋,加入橄榄油和小米辣
6
黄瓜上撒上适量的姜蒜末
7
将调好的汁倒在黄瓜上
8
撒上香菜即可
注意事项
黄瓜我没切好,还需再次锻炼
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