凉拌豆腐皮金针菇的做法，分享给大家
食材
1
豆腐皮 适量
2
金针菇 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
姜 适量
6
香菜 适量
7
蒜末 适量
8
醋 适量
9
调料 适量
方法/步骤
1
锅上烧水
2
豆腐皮切成丝
3
水开后，加一勺盐，放入豆腐皮煮一分钟，捞出
4
再放入金针菇煮一分钟捞出
5
锅上倒油烧热
6
姜切末，香菜，蒜洗干净切碎，放到金针菇的上面
7
将熟油泼到上面，放盐，醋，调料搅拌均匀就好了
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