打过药的葡萄吃起来也不放心,主要通过葡萄的外表、气味、颜色、水剂、葡萄藤和葡萄开口等方面来鉴别葡萄有没有打过药。下面,我们来看看打药的葡萄怎样辨别吧。
工具/原料
葡萄
方法/步骤
1
外表首先仔细观察一下葡萄的表面水分有一层白色的霜,以及白霜是否分布均匀,如果白霜分布不均匀或者不自然的话,则说明该葡萄很可能打过药。
2
气味超市的水果大多会用保鲜膜包裹起来,看起来很新鲜,却很难检查出好坏,可以通过闻气味来鉴别,如果有一股酒精气味的话,则说明该葡萄不太新鲜了,而是通过打药才使葡萄保持鲜绿的。
3
颜色然后再观察一下葡萄果皮的颜色,正常的葡萄颜色是有红有绿,一串葡萄不会全部都是绿色或者紫色的,所以如果葡萄的颜色很奇怪不自然的话,则也很有可能是打过药的。
4
水剂然后再观察一下葡萄表面有没有水剂,如果有水剂的话,则说明该葡萄已经是有打过药了,要是买到了这种葡萄的话,可以用面碱水浸泡一会儿,去除葡萄表面的农药。
5
葡萄藤用手摸一下葡萄藤,一般来说,被打过药的葡萄,其葡萄藤会变得又硬又粗糙,而正常的葡萄藤则比较软。
6
葡萄开口如果一串葡萄有好几粒开口了,果肉都露出来的话,则说明该葡萄有打过药,这种葡萄不宜购买,应该是打过催熟药导致的。
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