水果烂了一点，还能再吃么？

具体情况具体分析。首先我们要先想一想，水果为什么烂掉了呢？如果是不小心碰撞的水果，还是好水果。碰撞会让水果中的细胞受损，无色物质转化为深色，实际上对人体没有什么不良影响。

放在冰箱里冻伤的水果，其实也还是好水果，冻伤后水果中的细胞同样受损，导致果皮出现褶皱，但其实并没有产生有害物质。

如果放太久出现发霉现象，那这种是一定不能吃的了，必须赶紧扔掉。“牵一发而动全身”，此时的霉菌有可能感染了整个水果。

比如火龙果放了几天外皮上出现长毛情况，但是里面的果肉还是相当好，这样可以吃么？一般建议还是不要了，即使肉眼看着完好无损，殊不知细菌已遍布整个水果了。

挑选水果时，尽量减少磕碰，选择那些没有破损、没有淤青的，并尽快吃完，就不用担心水果烂掉啦。