现在正是土豆收货的季节，新鲜的土豆拿来烧制一道简单快手菜，这道菜想来应该是无数人的钟爱，口感脆爽，香辣又下饭，就是炝炒土豆丝
食材
1
土豆 两个
2
蒜 适量
3
干辣椒，花椒 适量
方法/步骤
1
准备一盆清水，将土豆洗净
2
接着将土豆去皮，切丝或者是擦丝，放入水中浸泡出淀粉
3
将蒜切末，干辣椒切小段备用
4
将锅内放入适量食用油，油热后放入辣椒段和花椒煸炒香，接着放入蒜末煸炒出香味
5
将土豆丝淋干水分放入锅内，翻炒均匀炒熟，放入适量盐，鸡精，香油翻炒均匀即可
上一篇：教你如何做酸辣土豆丝，很简单
下一篇：贷款买车怎样更容易通过审核