凉拌金针菇好吃又减肥
食材
1
金针菇 300克
2
黑木耳 10克
3
姜蒜 5克
4
花椒 1少许
5
生抽醋 3克
6
盐。色拉油 少许
方法/步骤
1
金针菇木耳洗干净备用，姜蒜拍好剁好
2
锅里烧水，开了后放洗好的金针菇和木耳，煮3分钟。捞起备用。
3
过凉开水后放入盘中，姜蒜放进盘中，加盐拌匀。放入生抽和醋。
4
空锅开火放色拉油加入花椒炸香倒入盘中拌匀，可口又不长胖的美味凉拌菜就大功告成。
注意事项
金针菇煮的时间不能太短
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