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琥珀桃仁的家庭做法

水加入到锅中,放入黄冰糖炒化,把核桃放入到里面挂上糖浆,之后把核桃放入到烤盘里面烘烤两次,之后把核桃放入盘中就制作完成了。
食材
1

核桃仁 300g

2

黄冰糖 60g

3

水 500g

方法/步骤
1

锅中放入水和糖锅中放入200毫升的水,一块黄冰糖,等冰糖融化后把洗干净的核桃放入锅中,不停的搅拌核桃让它均匀的挂上糖浆。

2

把核桃放到烤盘中等待锅中的水没有了关火,把核桃倒入到烤盘中,烤盘上铺上烘焙纸,撒上芝麻,把核桃摊平整。

3

烤箱烘烤核桃放入设置160度的烤箱,约十分钟,时间到后取出再次翻拌均匀,再一次把它放入烤箱。

4

冷却核桃即可大约三分钟,翻拌冷却后就可以装盘了,这样琥珀桃仁就制作完成了。

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