小鱼干怎么做好吃?那么，小编这就为您支些精准有用的招，希望以后对在座的朋友们有所帮助，也祝愿大家幸福安康。
工具/原料
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鱼干
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葱、姜、蒜和干辣椒
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油
方法/步骤
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1.取少量的干鱼，一小锅。在平底锅里放些油，温热，炒一点辣椒，再多吃一点。
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2.稍微洗净，过滤掉虾皮，虾皮变脆，在饺子馅里，做饺子很好吃。
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3.鱼干在清水中浸泡1小时，稍软，沥干水，放入锅中适量油煮，中火慢炒2-3分钟，取出。
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4.低热量和低油煎炸花生。
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5.炒葱、姜、蒜和干辣椒，在锅里加少许油。倒入炒花生、鱼干，搅拌均匀。
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6.晚些时候去腥和生姜。炸鱼
注意事项
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本篇经验，愿大家可以多多跟我沟通，指出我的不足，取长补短共同进步。
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