不要认为西葫芦只能烧菜吃,炒饭依然更好吃。
食材
1
西葫芦 200g
2
番茄 50g
3
米饭 一碗
4
鸡蛋 1个
5
洋葱 10g
方法/步骤
1
将西葫芦洗净、去皮,切成细条状。
2
将切好的葫芦收集到碟子中。
3
将洋葱切成块状。
4
将番茄切成块状。
5
将鸡蛋打到碗中,搅拌均匀,炒熟。
6
预热油,依次加入洋葱、番茄、西葫芦。
7
1分钟后加入鸡蛋,盐。
8
将热米饭加入锅中,搅拌,半分钟即食。
西葫芦 200g
番茄 50g
米饭 一碗
鸡蛋 1个
洋葱 10g
将西葫芦洗净、去皮,切成细条状。
将切好的葫芦收集到碟子中。
将洋葱切成块状。
将番茄切成块状。
将鸡蛋打到碗中,搅拌均匀,炒熟。
预热油,依次加入洋葱、番茄、西葫芦。
1分钟后加入鸡蛋,盐。
将热米饭加入锅中,搅拌,半分钟即食。