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家常烤牛奶豆沙糯米饼

其实做烤箱类的零食,有的很简单,比做菜简单的多,就是那揉面特麻烦,满手都是面 ,还得去洗手,弄的没心情拍照了,烤了几种零食就没拍照。想想还是做菜简单,不用再去洗手,直接拍照上菜了。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
食材
1

糯米粉 500克

2

牛奶 250克

3

豆沙 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

食材:糯米粉 牛奶 自制豆沙 植物油。

2

用牛奶和糯米粉。

3

和成光滑的面团。

4

揪一小块,用手搓圆,再压成小饼形,包上豆沙,搓圆,压成小饼。

5

烤盘铺上锡箔纸,刷上一层植物油,把小饼放上面,再把小饼刷上一层植物油。

6

烤箱用上下功能150°,预热5分钟,把烤盘加入。

7

烤10分钟拿出烤盘,把小饼刷上一层植物油。

8

翻面再烤5分钟左右就好了。

注意事项
1

不能烤的时间过久 要不就烤的糊了。

2

要特喜欢吃甜食的,可以和面时,加白糖。

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