本经验主要讲述使用面粉如何制作奶黄bao,在揉面团要将面团揉成光滑的面团,baobao子要中间厚,四周薄的面皮,快来试试吧。
食材
1
面粉 100克
2
奶黄馅 250克
方法/步骤
1
1、盘中加入100克面粉。
2
2、加入半碗清水搅拌成絮状,然后揉捏成光滑的面团。
3
3、将面团分成等分的六个圆团,然后按压成中间厚,四周薄的面皮。
4
4、加入一个2克的奶黄团。
5
5、将面皮往中间捏。
6
6、左手按住面皮底部和中间,右手食指和拇指开始顺着边缘bao裹面团。
7
7、锅中烧水后,将bao好的bao子放入蒸20分钟。
8
8、起锅开吃,香甜的奶黄bao完成。
总结
1、盘中加入100克面粉。2、加入半碗清水搅拌成絮状,然后揉捏成光滑的面团。3、将面团分成等分的六个圆团,然后按压成中间厚,四周薄的面皮。4、加入一个2克的奶黄团。5、将面皮往中间捏。6、左手按住面皮底部和中间,右手食指和拇指开始顺着边缘包裹面团。7、锅中烧水后,将包好bao子放入蒸20分钟。8、起锅开吃,香甜的奶黄bao完成。
上一篇:逆水寒面粉怎么得
下一篇:魔兽世界烹饪面粉在哪买