这么大的宝宝可以开始和家里其他人一起吃饭,可选择的食物种类也更丰富了。以下宝宝食谱食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多,应按宝宝的实际需要喂食。
工具/原料
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芋头咸粥
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主料:芋头50克,稻米150克辅料:芹菜20克,虾米20克调料:盐5克,植物油30克
步骤/方法
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1. 芋头去皮洗净后切丁;
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2. 芹菜洗净,切丁,备用;
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3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟;
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4. 虾米泡水至软;
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5. 将米煮开,再改用小火熬药成粥;
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6. 锅中入油30克,将虾米爆香,再放入芋头同炒;
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7. 最后倒入粥内同煮;
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8. 待芋头和各料都熟软时,加入盐调味,放入芹菜末拌匀即可。
注意事项
小帖士-食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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